VINAIGRE 6° DE BANYULS
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Le vinaigre de Banyuls est produit sur les terres de Banyuls-sur-Mer, commune des Pyrénées-Orientales. Ce vinaigre fin et corsé, riche en arômes, est élaboré à partir d'un vin doux naturel de Banyuls.
Vin doux naturel de Banyuls , acétifié par ensemencement par des bactéries .Afin de favoriser le développement des bactéries et préserver le potentiel aromatique du vinaigre le liquide est brassé et oxygéné.
Origine : France
Conseils d'utilisation
Ce vinaigre accompagnera volontiers vos poissons et fruits de mer, ainsi que vos viandes rouges. Il assaisonnera très bien une salade de crudités et de légumes.