VANILLE BOURBON EN POUDRE

Gousses de vanille Bourbon broyées

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Description VANILLE BOURBON EN POUDRE

La vanille en poudre résulte du broyage des gousses.

Informations VANILLE BOURBON EN POUDRE

Ingrédients :

Vanille bourbon.


Informations nutritionnelles :

Energie : 300kcal/1254kJ - Graisses : 3,2g dont acides gras saturés 0,9g - Glucides : 56g dont sucres 55,4g - Protéines : 3,9g - Sel : 0,75g.


Origine : Madagascar.
Poids : 30g
Référence : 81045

Conseils d'utilisation

La poudre de vanille permet une utilisation plus rapide que la vanille en gousse. En effet elle s’incorpore directement dans vos préparations.

En poudre, elle possède une saveur très légèrement plus amère que celle en gousse.

La vanille sublimera tous vos desserts selon votre convenance. Elle s’associe parfaitement avec les fèves de cacao et de tonka en pâtisserie. Vous pouvez également en saupoudrer dans votre café pour l’adoucir.