SUCRE ROUX A LA FÈVE DE TONKA
En stock
En stock
En stock
Le sucre roux de la Réunion marié à la fève de tonka, caractérisé par des notes subtiles d’amandes et de caramel, apporte de la gourmandise à vos desserts.
Sucre roux, fève de tonka 5%.
Informations nutritionnelles :
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 404,35 kcal/ 1694,4KJ - Graisses : 1,81g dont acides gras saturés : 1,29. - Glucides : 97,08 g, dont sucres : 96,04g. - Protéines : 0,4g. - Sel : 0,8g.
Conseils d'utilisation
Le croquant du sucre roux associé à la fève de tonka sublimera de nombreux desserts. Par exemple, en remplacement du sucre vanillé dans vos pâtes à desserts (crêpes, cookies, gaufres, tartes..). Ainsi que dans vos préparations à base de chocolat, mousses, gâteaux, moelleux et crèmes. Il accompagne très bien les crèmes brûlées et crèmes anglaises.
Il se marie aux fruits dans les salades, les compotes et les tartes.
