• SUCRE ROUX A LA FÈVE DE TONKA
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SUCRE ROUX A LA FÈVE DE TONKA

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Description SUCRE ROUX A LA FÈVE DE TONKA

Le sucre roux de la Réunion marié à la fève de tonka, caractérisé par des notes subtiles d’amandes et de caramel, apporte de la gourmandise à vos desserts. 

Informations SUCRE ROUX A LA FÈVE DE TONKA

Ingrédients :

Sucre roux, fève de tonka 5%.


Informations nutritionnelles :

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 404,35 kcal/ 1694,4KJ - Graisses : 1,81g dont acides gras saturés : 1,29. - Glucides : 97,08 g, dont sucres : 96,04g. - Protéines : 0,4g. - Sel : 0,8g.

 

 

Poids : g
Référence : 52166
Poids : g
Référence : 52166D500
Poids : g
Référence : 81267

Conseils d'utilisation

Le croquant du sucre roux associé à la fève de tonka sublimera de nombreux desserts. Par exemple, en remplacement du sucre vanillé dans vos pâtes à desserts (crêpes, cookies, gaufres, tartes..). Ainsi que dans vos préparations à base de chocolat, mousses, gâteaux, moelleux et crèmes. Il accompagne très bien les crèmes brûlées et crèmes anglaises.
Il se marie aux fruits dans les salades, les compotes et les tartes.