SESAME BLANC EN GRAINS
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L'origine du sésame, de son nom scientifique sesamum indicum, est inconnue mais on considère la savane africaine comme son lieu d’origine, car on y trouve plus d’une trentaine d’espèces.
Il se marie parfaitement avec le thon rouge et les poissons en règle générale. Il existe également sous forme de purée appelée « Tahin ».
SESAME.
Origine : Inde
Poids : 55g
Référence : 81034
Conseils d'utilisation
Le sésame blanc sera très bon saupoudré sur vos salades, sur vos viandes, vos volailles, vos légumes et vos fruits. Ses graines se dégustent crues ou cuites, dans toutes vos préparations.
Si vous n’avez plus de graines de tournesol, les graines de sésame blanc les remplacereront très bien.
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