SEL ROSE DE L'HIMALAYA ET MÉLANGE POIVRE NOIR ET BLANC
Sel rose de l'Himalaya : Sel alimentaire de table.
Mélange poivre noir et blanc.
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Ce moulin vous permet de présenter deux produits, ici, un mélange de poivre et un sel gemme, sur votre table dans un moulin unique grâce à ses deux compartiments. En plus d’être esthétique et pratique, il est possible de faire varier la mouture de vos sels et poivres. Il se recharge facilement une fois vide avec les produits de votre choix pour varier les plaisirs !
Sel rose de l'Himalaya : Le sel rose de l’himalaya est un sel gemme qui est utilisé depuis plus de 200 millions d’années. Cette chaîne de montagne est née de la collision des plaques eurasiennes et indiennes. Cette collision a entraîné la disparation des eaux et a créé ces cristaux de sel rose qui sont riches en minéraux et oligo-élements.
Mélange poivre noir et blanc : Le poivre noir est un piper nigrum récolté vert puis séché au soleil pour devenir noir. Le poivre blanc est le piper nigrum cueilli à maturité et dont son péricarpe (enveloppe) a été enlevée. En bouche, il est très frais avec un piquant assez vif et persistant.
Sel rose de l'Himalaya : sel (chlorure de sodium).
Mélange poivre noir et blanc : poivre noir 60% et poivre blanc 40%.
Conseils d'utilisation
Sel rose de l'Himalaya : Ce sel accompagne tous vos mets salés, viandes, poissons et légumes.
Mélange poivre noir et blanc : Le piquant du poivre noir et la fraîcheur du poivre blanc se marient avec les poissons assez gras comme les sardines ou le thon.
Ce mélange s’utilise également avec vos viandes blanches, que ce soit porc, veau ou volaille. Il sublimera une sauce crémeuse.
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