• SEL ROSE DE L'HIMALAYA ET MÉLANGE 5 BAIES

SEL ROSE DE L'HIMALAYA ET MÉLANGE 5 BAIES

Sel rose de l'Himalaya : Sel alimentaire de table.

Mélange cinq baies.

Prix : 14.50 €
En stock
107.4€/kg
Choix non disponible

Description SEL ROSE DE L'HIMALAYA ET MÉLANGE 5 BAIES

Ce moulin vous permet de présenter deux produits, ici, un mélange de poivres et un sel gemme, sur votre table dans un moulin unique grâce à ses deux compartiments. En plus d’être esthétique et pratique, il est possible de faire varier la mouture de vos sels et du mélange de poivres. Il se recharge facilement une fois vide avec les produits de votre choix pour varier les plaisirs !

 

Sel rose de l'Himalaya :  Le sel rose de l’himalaya est un sel gemme qui est utilisé depuis plus de 200 millions d’années. Cette chaîne de montagne est née de la collision des plaques eurasiennes et indiennes. Cette collision a entraîné la disparation des eaux et a créé ces cristaux de sel rose qui sont riches en minéraux et oligo-élements.

Mélange cinq baies :  Le mélange 5 baies est un mélange de poivre blanc, poivre noir, poivre vert déshydraté, piment du Mexique et de baies roses. Le mélange à un goût équilibré grâce à l'harmonie des saveurs de ses composants.

Les piper nigrum blanc, noir et vert apportent chacun leur piquant. Le poivre noir est cueilli avant sa maturité, il agrémente le mélange avec un piquant fort. Le poivre vert est le fruit cueilli avant maturité, il apporte un piquant subtil et une grande fraîcheur. Le poivre blanc est cueilli à pleine maturité puis débarrasser de son péricarpe, il enrichit le mélange avec ses notes végétales. La baie rose est un faux poivre qui offre au mélange une note anisée. Le piment du Mexique, lui, apporte un piquant incomparable.

 

Informations SEL ROSE DE L'HIMALAYA ET MÉLANGE 5 BAIES

Ingrédients :

Sel rose de l'Himalaya : Sel gemme de l'Himalaya (chlorure de sodium).

Mélange cinq baies :  Poivre blanc, poivre noir, poivre vert déshydraté, piment du Mexique, baies roses.

Poids : 135g
Référence : 80101

Conseils d'utilisation

Sel rose de l'Himalaya :  Ce sel accompagne tous vos mets salés, viandes, poissons et légumes. 

 

Mélange cinq baies : L’utilisation du mélange cinq baies est assez simple, vous pourrez le moudre sur des carpaccios de bœufs ou de poissons ainsi que dans des marinades.

Il s’associe bien tant dans le goût, que dans la forme avec du foie gras ou du fromage frais. Il relèvera toutes les salades, particulièrement celles à base de tomate et de carotte.

Pour les amateurs de poivre, le mélange 5 baies relèvera vos desserts à base de fruits, notamment ceux à base de pêche. A moudre au dernier moment.



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