SAUGE
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La sauge est une plante de la famille des Lamiacées.
Sauge.
Origine : Albanie
Conseils d'utilisation
La sauge parfume à merveille les plats de volaille, d’agneau, de porc et toutes vos viandes. Elle accompagne également bien les omelettes. Vous pouvez l’utiliser avec vos fromages, salades et légumes. Elle aromatise bien les vinaigres et les huiles.
La sauge se marie parfaitement avec les desserts fruités.