• RIZ JAPONAIS

RIZ JAPONAIS

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Description RIZ JAPONAIS

Le riz japonais (parfois appelé « riz à sushi ») est un grain rond semblable à l’Arborio Italien.

Informations RIZ JAPONAIS

Ingrédients :

100% riz.


Informations nutritionnelles :

Energie : 351kcal/1492kJ - Graisses : 1,2g dont acides gras saturés 0,3g - Glucides : 78,5g dont sucres 0,2g - Protéines : 6,4g - Sel : 0,001g.


Origine : Italie
Poids : g
Référence : 51504D250
Poids : g
Référence : 51504D500
Poids : g
Référence : 51504

Conseils d'utilisation

Le riz japonais doit être rincé à l’eau claire au minimum 4 fois. Après être bien lavé, faites-le tremper au moins 30 minutes. Mettre le riz dans une casserole à feu fort. Quand l’eau bout, réduire le feu. Toujours couvrir.

Il est incontournable pour la préparation de sushis.




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