• RIZ GLUANT

RIZ GLUANT

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Description RIZ GLUANT

Le riz gluant est produit et consommé en Asie depuis près de 4 000 ans. Il se caractérise par sa teneur en amidon.

 

Informations RIZ GLUANT

Ingrédients :

100% riz gluant.


Informations nutritionnelles :

Energie : 153kcal/642kJ - Graisses : 0,3g dont acides gras saturés 0,1g - Glucides : 34,1g dont sucres 0,1g - Protéines : 3g - Sel : 0,005g.


Origine : Thaïlande
Poids : g
Référence : 51201D250
Poids : g
Référence : 51201D500
Poids : g
Référence : 51201

Conseils d'utilisation

Pour le servir comme accompagnement, le riz gluant ne se cuit pas à l’eau.

Tout d’abord il est nécessaire de le rincer à l’eau froide plusieurs fois. Ensuite le laisser tremper au minimum 2h, maximum 12h dans un saladier d’eau froide. Egouttez le riz et placer le dans un cuit-vapeur pendant 15 minutes.




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