POIVRE NOIR EN GRAINS
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Le poivre est un piper nigrum récolté vert puis séché au soleil pour devenir noir.
Le poivre noir en grain originaire du Vietnam est le piper nigrum noir le plus neutre.
Poivre noir.
Origine : Vietnam ou Brésil
Conseils d'utilisation
Il sera assez polyvalent avec vos plats salés, légumes, crudités et salades. Il pourra également vous servir comme poivre de table.