POIVRE NOIR DU VIETNAM
Poivre noir en grains
Non disponible
Non disponible
Non disponible
Le poivre est un piper nigrum récolté vert puis séché au soleil pour devenir noir.
Le poivre noir du Vietnam, même s’il n’est pas le plus connu est sans doute le plus utilisé. C’est le poivre le plus neutre des piper nigrum noirs.
Poivre noir.
Origine : Vietnam
Conseils d'utilisation
Il se mariera bien avec tous les plats salés. Il s’utilise tel quel.