POIVRE NOIR DE MADAGASCAR
Poivre noir en grains
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Le poivre est un piper nigrum récolté vert puis séché au soleil pour devenir noir.
Le poivre noir de Madagascar est caractérisé par des grains noirs, fripés, très aromatiques. Il a des notes boisées et de fruits verts acides.
Poivre noir.
Origine : Madagascar
Poids : 100gg
Référence : 51219D100
Poids : 250gg
Référence : 51219D250
Conseils d'utilisation
La force du poivre noir de Madagascar se couple très bien au caractère de la viande rouge, aux grillades et aux gibiers. Il relève également les plats de poissons et les charcuteries.
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