POIVRES NOIRS CONCASSES
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Le poivre est un piper nigrum récolté vert puis séché au soleil pour devenir noir.
Le poivre noir du Vietnam, même s’il n’est pas le plus connu est sans doute le plus utilisé.
C’est le poivre le plus neutre des piper nigrum noirs.
Poivre noir.
Origine : Vietnam ou Brésil
Poids : 100g
Référence : 51171D100
Poids : 250g
Référence : 51171D250
Poids : 55g
Référence : 81008
Conseils d'utilisation
Il se mariera bien avec tous les plats salés, viandes, salades et légumes. Il s’utilise tel quel.
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