POIVRE CUMEO
Poivre en grains
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Le poivre cuméo se développe dans l'Himalya Népalais de façon sauvage, il possède des notes de thé matcha et d’agrumes.
Poivre sauvage.
Origine : Népal
Poids : 40g
Référence : 81214
Poids : 100g
Référence : 51233D100
Poids : 250g
Référence : 51233D250
Conseils d'utilisation
Le poivre de Cuméo s’utilise dans vos marinades, poissons, fruits de mer, viandes et volailles.
Il s’utilise également avec vos desserts grâce à ses saveurs de pamplemousses et de citronnelle il accompagnera bien ceux à base de chocolat ou de fruits. Dans des tartes, mousses, gâteaux et compotes.
Sa puissance aromatique le rend très polyvalent.
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