POIVRE DES OISEAUX ORIGINE PENJA
Poivre blanc en grains
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190.9€/kg
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Le poivre blanc des oiseaux est cultivé au Cameroun, dans la région volcanique de Moungo. Ce célèbre poivre dégage de subtiles saveurs boisées, ambrées et musquées.
Poivre blanc.
Origine : Cameroun
Poids : 100g
Référence : 51188D100
Poids : 250g
Référence : 51188D250
Poids : 55g
Référence : 26024
Conseils d'utilisation
Ce poivre sauvage pousse dans la savane , il est diffusé par les oiseaux d’une façon aléatoire . Il exalte tout son arôme une fois concassé.
Il se déguste notamment avec des viandes, bœuf, volaille, porc. Il peut être associé aux légumes ainsi qu’aux desserts. Il peut être employé en tant que poivre de table.
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