• PIMENT DOUX FUME

PIMENT DOUX FUME

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Sur l’échelle de Scoville (échelle sur 10 qui sert à mesurer la force des piments), le piment doux fumé est au niveau 1 donc doux.

Ingrédients :

Piment doux (Capsicum annum Linnaeus) fumé 200 ASTA.


Origine : Espagne
Poids : 55g
Référence : 81064

Conseils d'utilisation

Vous pouvez assaisonner vos poissons, sauces, pates, canards, potages, goulaschs et ragoûts avec ce piment pour leur donner de la couleur et une légère saveur de fumée.

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