MOUTARDE DES ACADIENS
Moutarde sucrée aux épices
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La moutarde des acadiens est une subtile association entre le piquant crémeux de la moutarde traditionnelle et le mélange des acadiens sucré salé originaire de l’Acadie (région du Canada) à base d’épices toastées (coriandre, sésame doré, ail semoule, cumin, fenugrec), de sirop d’érable, de poivre et de poivron rouge. C’est une moutarde douce incontournable pour les amateurs de sucré/salé!
MOUTARDE (95%) (graines de MOUTARDE, eau, vinaigre, sel, sucre, conservateur : SULFITE d'acide de sodium E222), sirop de canne (2,5%), mélange d'épices (coriandre, SESAME doré, ail semoule, cumin, fenugrec, poivre noir, oignon 4/6, sel fin, sucre d'érable, poivron rouge) (2,5%).
Informations nutritionnelles :
Energie : 211kcal/878kJ - Graisses : 13,46g dont acides gras saturés 0,41g - Glucides : 13,04g dont sucres 2,7g - Protéines : 0g - Sel : 0,01g.
Origine : France.
Conseils d'utilisation
Cette belle association sucrée/salée/épicée est idéale pour relever un grand nombre de plats. Les plats à base de viandes blanches comme le poulet et le lapin ainsi que les viandes rouges froides et chaudes. Elle se marie bien avec des pommes de terre et avec les oeufs. Vous pourrez l'incorporer dans vos mayonnaises.