MOUTARDE COCO CURRY
Moutarde à la noix de coco et aux épices.
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Le piquant de la moutarde, la puissance du curry et la fraîcheur de la noix de coco s'équilibrent pour proposer une moutarde colorée aux saveurs exotiques sucrées salées. Les râpes de coco apportent en plus un croquant très agréable en bouche.
Elle est également parfaite comme moutarde de table ou pour relever des plats au four.
69% MOUTARDE (graines de MOUTARDE, eau, vinaigre, sel, sucre, conservateur : SULFITE acide de soduim E222), 22,5% extrait de coco, 3% noix de coco râpée, 3% mélange curry (coriandre, curcuma, fenouil, sel, cumin, fenugrec, carvi, piment), eau, émulsifiant : polysorbate 60 (E435), épaissisant : gomme de cellulose (E460).
Informations nutritionnelles :
Energie : 227kcal/947kJ - Graisses : 14,8g dont acides gras saturés 10,5g - Glucides : 8,4g dont sucres 4,9g - Protéines : 7,8g - Sel : 3,9g.
Conseils d'utilisation
Cette moutarde exotique s’associe subtilement avec de nombreux plats commes les poissons (poissons blancs), les viandes (veau, poulet, lapin) ainsi que les légumes et les féculents (pâtes, riz, gratins de chou-fleur, tarte aux tomates..). En remplacement de la moutarde traditionnelle dans la sauce vinaigrette et la mayonnaise. Elle peut également s'utiliser pour les marinades de viandes et de poissons.
