• MOUTARDE A L'ANCIENNE

MOUTARDE A L'ANCIENNE

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Description MOUTARDE A L'ANCIENNE

Ce condiment est réalisé à partir de graines de moutarde entières, de sel et de vinaigre. Les graines brunes et jaunes apportent une texture granuleuse à la moutarde et de jolies touches de couleur aux nombreuses recettes qu'elle assaisonne.

Informations MOUTARDE A L'ANCIENNE

Ingrédients :

Eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel.


Informations nutritionnelles :

Energie : 163kcal/647kJ - Graisses : 11,7g dont acides gras saturés 0,9g - Glucides : 4,2g dont sucres 2,8g - Protéines : 7,6g - Sel : 5,2g.


Origine : Fabriquée en France.
Poids : 100g
Référence : 40429

Conseils d'utilisation

  • Plus douce que la moutarde de Dijon classique, la moutarde à l'ancienne accompagne n'importe quel plat auquel vous avez envie de donner une touche épicée. Elle relève un filet mignon, des côtes de porc, un pot-au-feu, une vinaigrette ou une mayonnaise. Sur un fond de tarte salée, intégrée dans une sauce pour accompagner un ragoût de lapin ou un sauté de saumon, on craque tous pour ce condiment rustique.



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