MELANGE SATAY
Assaisonnement en poudre
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Ce mélange d'épices orginaire d'Indonésie, désigne avant tout un plat de brochettes marinées aux épices et aux cacahuètes qui donne aux viandes qui le composent, poulet, mouton, boeuf, porc ou poisson, une saveur sucrée salée avec des notes de cacahuètes.
Piment d'Espagne, cinq épices (cannelle, fenouil, curry, coriandre, poivre), ail, ARACHIDE, CREVETTES, sucre, huile de Colza, sel, exhausteur de goût : monosodium glutamate E621).
Informations nutritionnelles :
Energie : 290kcal/1189kJ - Graisses : 0,09g dont acides gras saturés 0,015g - Glucides : 0,006g dont sucres 0,005g - Protéines : 0g - Sel : 4,7g.
Origine : Fabriqué en France
Conseils d'utilisation
La sauce aux cacahuètes s'accorde bien avec le poulet, la viande et les légumes. Elle est souvent utilisée pour donner de la saveur aux brochettes de viande grillées, pour dresser des salades ou comme "trempette" pour les rouleaux de printemps. Elle permet aussi de préparer des plats en sauces, comme le bœuf au saté.
