MELANGE MARRAKECH
Mélange d'épices concassées
Prix : 7.50 €
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75€/kg
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Ce mélange d’inspiration marocaine est composé d’un grand nombre d’épices : paprika, poivron rouge, cannelle, menthe, cumin, sel, gingembre, ail, sucre, coriandre, poivre noir, piment Jalapeno, girofle.
Légèrement relevé il donne de la saveur à vos plats grâce à ses notes parfumées et chaudes.
Paprika, écorce de citron, poivron rouge, cannnelle, menthe douce, cumin, sel (sel raffiné séché, antiagglomérant E535), gingembre, ail, sucre, coriandre, piment Jalapeno rouge, girofle.
Origine : Fabriqué en France
Poids : 100g
Référence : 27364
Conseils d'utilisation
Légèrement piquant et très parfumé, il s’associe à de nombreux plats et peut être ajouté pendant la cuisson et/ou au moment de servir
Ses utilisations sont nombreuses :
o Dans la préparation de plats typiquement marocains tels que le couscous ou le tajine.
o Dans les plats de légumes, de préférence en fin de cuisson.
o Avec la volaille et l’agneau, dans une marinade ou en sauce.
o Dans la vinaigrettes pour assaisonner les salades ou directement sur les salades au moment de servir.
o Dans la préparation de dips apéritifs.
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