• MELANGE 5 POIVRES D'EXCEPTION
  • MELANGE 5 POIVRES D'EXCEPTION
  • MELANGE 5 POIVRES D'EXCEPTION
  • MELANGE 5 POIVRES D'EXCEPTION
  • MELANGE 5 POIVRES D'EXCEPTION
  • MELANGE 5 POIVRES D'EXCEPTION

MELANGE 5 POIVRES D'EXCEPTION

Mélange de poivres en grains

Prix : A partir de 9.20 €

Prix : 17.90 €
En stock
Prix : 9.20 €
En stock
Prix : 10.20 €
En stock
204.4€/kg
102€/kg
Choix non disponible

Le mélange des Poivres d’exception est composé de trois piper nigrum, d’un autre vrai poivre et d’un piper longum.

Le poivre blanc de Malabar apporte des notes de résine, légèrement d’agrume comme la mandarine. Il est très long en bouche. Le poivre vert déshydraté apporte un parfum épicé au mélange. Le poivre noir de Sarawak apporte une touche boisée et fruitée. Le piper longum apporte de la fraîcheur, des notes camphrées et fumées.

Ce mélange possède donc des arômes chauds mais subtils.

 

Ingrédients :

Poivre blanc de Malabar, poivre noir, poivre vert déshydraté, poivre long, poivre sauvage de Voantsy Periféry


Origine : Fabriqué en France
Poids : g
Référence : 84504
Poids : 45g
Référence : 26012
Poids : 100g
Référence : 24468

Conseils d'utilisation

Ce mélange riche en saveur est utilisé pour les assaisonnement d'une manière générale, ou bien en poivre de table.