GRAINES DES ABORIGENES
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Venu d'Alice Springs au coeur du Bush Australien, ce mélange à été crée par les aborigènes.
Graines d'Acacia victoriae .
Origine : Australie
Conseils d'utilisation
Cette graine broyée libère des arômes boisés, doux, sucrés, rappelant la noisette et le café en bouche. Elle est idéale pour relever les viandes ou les sauces sucrées-salés.
La graine des aborigènes à un goût de café torréfié, de raisin et de chocolat avec une légère pointe d’amertume.