• GINGEMBRE CRISTALLISE

GINGEMBRE CRISTALLISE

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Description GINGEMBRE CRISTALLISE

Le gingembre est une espèce de plante originaire d’Asie. Son rhizome est employé en cuisine et notamment dans la cuisine asiatique.

La cristallisation du gingembre est réalisée à chaud avec du sucre et de l’eau.

Bienfaits: le gingembre est reconnu pour prévenir les nausées et aider le tube digestif à assimilier des aliments.

Informations GINGEMBRE CRISTALLISE

Ingrédients :

Gingembre, sirop (eau+sucre de canne), sucre, conservateur SO2 (E220).


Informations nutritionnelles :

Energie : 340kcal/1421kJ - Graisses : 0,2g dont acides gras saturés 0g - Glucides : 87g dont sucres 75g - Protéines : 0,3g - Sel : 0,02g.


Origine : Thaïlande
Poids : g
Référence : 30121

Conseils d'utilisation

Il s’emploie dans vos desserts à base de chocolat ainsi que dans vos mets salés, associé à du saumon par exemple.