FOND DE VEAU
Préparation alimentaire.
Prix : 8.90 €
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89€/kg
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Un fond en cuisine est un bouillon, ici à base de veau, ainsi que de garniture aromatique pour améliorer la consistance des sauces.
Veau 29,4%,(bouillon et graisse de veau), extrait de levure, sel, extrait de bœuf, oignon rôti, maltodextrine, viande de bœuf, amidon de maïs, jus concentré de légumes(carotte, oignon), sucres, aromates, antioxydant : extrait de romarin.
Poids : 100g
Référence : 40510
Conseils d'utilisation
Le fond de veau vous permettra de réaliser des sauces onctueuses et liées, cela vous permettra de personnaliser vos plats de viande. Il se dilue facilement dans l’eau sans avoir à rajouter de beurre ni de crème.
Dosage: environ 2 cuillères à café par utilisation.
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