FLEUR DE SEL DE RÉ
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77.8€/kg
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La fleur de sel provient des marais salants. Il s'agit tout simplement de la fine couche de cristaux blancs qui se forme et affleure la surface des marais salants une fois l'eau évaporée.
Fleur de sel de Ré.
Poids : 90g
Référence : 81265
Conseils d'utilisation
La fleur de sel de Guérande parfumera avec finesse vos légumes crus et vos salades. Elle s’emploie à merveille avec des pommes de terre.
Elle est à ajouter au dernier moment avant de servir votre plat.
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