FISH MASSALA EN POUDRE
Mélange d'épices pour poissons
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Coriandre, chili , curcuma, fenugrec , laurier, sel , poivre, podagraire, mangue déshydratée , gingembre déshydraté, MOUTARDE, lentilles , girofle, muscade, cannelle, carvi, cardamone graine, fleur de muscade, asafoetida.
Origine : Inde
Conseils d'utilisation
Le fish massala est un curry idéal pour préparer le fameux curry de poisson indien. A la fois puissant et relevé juste comme il faut, il accompagnera à merveille tous les poissons, mais également les viandes blanches, fruits de mer, en remplacement du traditionnel curry de Madras.