CONFIT DE PIMENT D'ESPELETTE ISSU DE L'AOC
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Le piment d’Espelette est un produit agricole originaire de la ville du même nom qui se situe au Pays Basque dans le département des Pyrénées-Atlantiques.
Sucre blanc, eau, piment d'Espelette 1,8%, citron (pulpe de citron 90%, sucre 10%), vinaigre de cidre, agar agar E406 (Complexe polygalactoside extrait d'algues rouges fam Gelidiaceae et Rhodophycea), sel.
Poids : 110g
Référence : 41735
Conseils d'utilisation
Le confit de piment d’Espelette peut être servi en condiment autour d’une viande, d’une charcuterie, d'un rôti, d'un fromage et avec des toasts de foie gras.
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