• CONDIMENT PULPE 2,3° A LA FIGUE

CONDIMENT PULPE 2,3° A LA FIGUE

Vinaigre à la purée de figue

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Description CONDIMENT PULPE 2,3° A LA FIGUE

Fabriqué à partir de condiment balsamique blanc et de 70 % de figue récoltée en Alsace, ce condiment apporte une saveur inattendue sucrée aux mets qu’il accompagne. Il est également idéal pour colorer les sauces et les assiettes après l’avoir épaissi.

Informations CONDIMENT PULPE 2,3° A LA FIGUE

Ingrédients :

70% purée de figue (90% figues, 10% sucre), 20% condiment balsamique blanc (Vinaigre vin blanc, moût de raisins, antioxydant : E224 SULFITES ), 10% vinaigre d'alcool à 14°, arôme figue.


Informations nutritionnelles :

Energie : 131kcal/557kJ - Graisses : 0,3g dont acides gras saturés 0,1g - Glucides : 27g dont sucres 26,9g - Protéines : 0,6g - Sel : 0,005g.


Origine : France
Poids : 25cl
Référence : 40855
Informations : 

Agiter avant usage.

Conseils d'utilisation

Ce vinaigre convient parfaitement pour le déglaçage des viandes blanches, le gibier, le foie gras poêlé et pour l’assaisonnement de salades de gésiers ou pour accompagner les fromages.