COLORANT ALIMENTAIRE NATUREL JAUNE CURCUMA (E100) HYDROSOLUBLE
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Maltodextrine, polysorbate 80 (E433), curcumine E100 (0,95-1,05%), dioxyde de silicium E551, acide citrique E330.
Origine : Conditionné en France
Conseils d'utilisation
Colorant sous forme de poudre alimentaire hydrosoluble ultra-concentré, pour teinter vos préparations en surface. Dosage conseillé en boulangerie fine : 3g pour 1L ou 1kg de préparation.