BOUQUET GARNI
Mélange d'herbes aromatiques.
Prix : 3.60 €
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Le bouquet garni est un assortiment de plantes aromatiques destiné à imprégner les plats et les sauces dans un grand nombre des recettes de cuisine.
Le bouquet garni proposé par le Comptoir Colonial est composé de marjolaine, de thym, de serpolet, de laurier, de persil et de coriandre.
Thym, marjolaine, serpolet, laurier, persil, coriandre.
Poids : g
Référence : 81179
Conseils d'utilisation
Le bouquet garni peut être employé dans toutes les sauces de plats salés comme les blanquettes de veau, les bœufs bourguignons, les pots-au-feu ou encore les coqs-au-vin.
Il peut également être ajouté dans des soupes et dans des sauces pour poissons.
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