ASSORTIMENT D'EPICES ET CONDIMENTS POUR NOËL

Venez voyager et découvrir la collection d'épices et condiments de Noël du Comptoir Colonial : une sélection aux aux couleurs de Noël qui ravira tous les gourmands à la recherche de plaisir et de nouveautés. Cette boîte cadeau est idéal pour faire plaisir avant ou à l'occasion des fêtes de fin d'année. La boîte en métal est refermable et est réutilisable facilement une fois les épices consommées.

Elle contient 6 pots :

- Mélange dip apéritif Le Nordique : ce cocktail d’herbes aromatiques (estragon, basilic, menthe douce, aneth), de baies de Sichuan aux notes d’agrumes et de sel apporte de la fraîcheur aux sauces à base de fromage blanc ou de mayonnaise pour tremper crudités, surimi ou dés de saumon fumés.

- Fleur de sel aux épices toastées : cet harmonieux mélange d’épices toastées (coriandre, SESAME doré, ail semoule, cumin, fenugrec) et de fleur de sel relève à merveille carpaccios, viandes grillées, poissons, gambas, volaille, pommes de terre rissolées.

- Duo framboises et baies de timut concassé : cette association fruitée entre la baie de Timut aux notes de pamplemousse et l’acidité de la framboise apporte de l’originalité et de la subtilité aux plats de fête (viandes rouges, coquilles St Jacques, desserts fruités ou au chocolat).

- Sauce Gravlax : cette sauce sucrée à base de moutarde, de sucre et d’aneth se déguste froide et accompagne traditionnellement le saumon mariné mais aussi crevettes, viandes blanches, salades…

- Spécialité pour foie gras au piment d’Espelette : cette recette légèrement piquante s’utilise de nombreuses façons : en verrine, sur un poisson blanc, dans une sauce crémeuse, sur une viande blanche, avec du foie gras ou pour accompagner du fromage.

- Mélange d’épices à gâteaux de Noël : ce mélange d’épices aux saveurs chaudes et gourmandes de Noël, composé d’écorces d’orange, cannelle, muscade et gingembre, permet de confectionner de délicieux desserts de Noël.