ANNEAUX DU DIABLE
Anneaux de piments rouges
Prix : 3.80 €
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475€/kg
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Originaire de Chine, ces piments coupés en rondelles puis séchés tiennent leur nom de leur forme originale, de leur couleur et de leur saveur piquante. Ils sont fréquement utilisés pour relever des plats mijotés, des marinades, des papillotes de poisson, salades... mais également en tant que décoration sur les plats.
Selon l'échelle de Scoville mesurant la force des piments, les anneaux du diable sont considérés comme forts sans être brûlants.
Piments forts rouges.
Origine : Chine
Poids : 8g
Référence : 81112
Conseils d'utilisation
Les anneaux du diable sont parfaits pour colorer les plats, décorer les assiettes et épicer les salades.
Vous pouvez également les ajouter dans des plats mijotés, marinades et poissons.
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