Thé

Thé vert, noir et rooibos en vrac

 

Le thé, qu’il soit marocain, japonais, chinois ou encore anglais, est aujourd’hui la deuxième boisson la plus consommée dans le monde, la première étant l’eau. Et en France, ces dernières années, ce breuvage s’est imposé dans nos foyers et nombreux sont les français à en boire quotidiennement. D’autant qu’il se décline en diverses variétés puisqu’il peut être vert, noir, bleu, rouge, blanc… Certaines recettes sont d’ailleurs célèbres dans le monde entier, tels les thé Darjeeling, matcha, maté à la menthe, Oolong et le rooibos. On en trouve également qui sont associées à des moments de l’année, comme celle de Noël qui contient souvent des épices.