Moutardes

Moutardes en pot classiques, anciennes ou originales

 

En cuisine, la moutarde fait partie des condiments incontournables et que l’on utilise fréquemment. A consommer nature ou en la mélangeant avec d’autres ingrédients, elle est réputée pour son petit goût piquant. Si celui-ci est bien présent dans les recettes classiques, à l’ancienne avec des grains entiers, de Beaune ou de Dijon par exemple, il se fait plus discret dans d’autres variétés, quand elles sont douces, américaines et aromatisées. Ces dernières sont plus sucrées, épicées. A l’inverse, il existe des recettes de moutardes plus fortes, qui réveillent les papilles. C’est le cas sur notre épicerie en ligne où nous vous proposons un bel assortiment de variétés, préparées dans nos ateliers en France. Moutarde nature, en grains, ou ayant une texture plus onctueuse, nos moutardes à l’ancienne, aromatisées, douces, de Dijon, de Beaune ou américaines accompagnent à merveille différents mets et sauces. Conditionnées dans des petits pots en verre, elles sont généreuses en saveurs et peuvent être consommées au quotidien. Et comme vous avez le choix entre de nombreuses recettes, vous pouvez varier les plaisirs !