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Le Comptoir Colonial

Bureaux / Atelier :

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Boutique :

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Recettes

Nom Recette  
Agneau Garam Massala Détails

Ailerons de poulet à l'ail Détails

Blanc de poulet au cidre et au Safran Détails

Blancs de poulet coriandre- badiane- pavot Détails

Blancs de poulet émincés sautés aux bourses à pasteur Détails

Boeuf à la maniguette Détails

Boeuf Stroganov Détails

Brochette de romarin Détails

Brochettes aux herbes de Provence Détails

Brochettes de poulet, magret et polenta Détails

Carré de porc au cumin et aux échalotes Détails

Carry de chevreau Détails

Coeurs de poulet au vinaigre de framboise Détails

Colombo créole Détails

Colombo de poulet Détails

Côtes de veau aux herbes Détails

Emincé de volaille à l'huile de noix et vinaigre de Reims Détails

Grives en cocotte aux baies de genièvre Détails

Lapin aux herbes et oignons Détails

Lapin laqué à la poudre de cèpes Détails

Le lapin des connaisseurs Détails

Mignons de porc à la cardamome noire Détails

Palette à la Diable Détails

Poire de boeuf au quinoa Détails

Poulet à la citronnelle Détails

Poulet à la citronnelle Détails

Poulet au curry vert thaî Détails

Poulet au mélange d'Orient Détails

Poulet au sésame Détails

Poulet-viande au curry rouge Thaï Détails

Rôti de porc au vinaigre de Xéres Détails

Roti de porc en cocotte Détails

Rôti de veau aux rhizomes d’Asie Détails

Rouelle aux champignons noirs Détails

Sauté de gigot à la menthe et au citron Détails

Sauté de porc sucré-salé Détails

Sauté de poulet au gingembre et citronnelle Détails

Tajine de boeuf à l'aigre-doux Détails