ZA Polen
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IngrédientsPour 2 à 4 :
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Epices, aromates et herbes
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Emincer l'ail et l'oignon.
Les faire fondre 5 min.
Ajouter le riz et les épices sauf le curcuma.
Chauffer doucement pendant quelques minutes.
Ajouter 1/2 litre d'eau puis le curcuma.
Laisser cuire doucement sans agiter, 20 min jusqu'a absorption de toute l'eau.
cac = cuillère à café - cas
= cuillère à soupe
Thermostats
et mesures anciennes