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Le Comptoir Colonial

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Recette

> Amuses Bouche

boulettes au cumin

Ingrédients

  • 225 g de fromage de chèvre frais (le prendre à la coupe)
  • 175 g de feta


Epices, aromates et herbes

  • 1/2 càc de Cumin entier
  • 1/4 càc de poivre de cayenne moulu
  • plein de feuilles de menthe hachées menues
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge

Origine : Tradition Libanaise

Mixez le tout

cac = cuillère à café   -    cas = cuillère à soupe
Thermostats et mesures anciennes

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