ZA Polen
76710 Eslettes
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Ingrédients
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Epices, aromates et herbes
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Pour 4/5 personnes. Préparation : 15 min. Attente : 2 h.
Arrosez la chair du melon du jus de grenade. Mélangez. Répartissez dans des verres et placez 2 h au réfigérateur, puis 10 min au congélateur.
Au dernier moment, assaisonnez légèrement de fleur de sel et d'un soupcçon de piment d'Espelette.
Accompagnez de charcuteries basques.
conseil : vous trouvez le jus de grenade dans les épiceries spécialisées. Vous pouvez aussi écraser des graines de grenade et filtrer à travers une passoire fine.
cac = cuillère à café - cas
= cuillère à soupe
Thermostats
et mesures anciennes