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Recette

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Salade de poulet fumé

Ingrédients

  • Un poulet fumé émietté
  • Mélange de salades "Mesclun"

Epices, aromates et herbes

  • Moutarde Type "Savora"
  • Poivre noir moulu
  • Vinaigre de cidre
  • Huile d'olive extra vierge

Origine : Tradition d'allemagne de l'Est

Pour 6 personnes :

Dans un saladier, préparer la vinaigrette selon le dosage désiré.
La Savora est très fidèle à la Gewürtzsenf, quoi que moins sucrée.

Rajouter le poulet émietté et la salade en morceaux.

Mélangez, c'est pret

cac = cuillère à café   -    cas = cuillère à soupe
Thermostats et mesures anciennes

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