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Recette

Piquillos aux oeufs et piment d'Espelette

Ingrédients

  • 4 oeufs durs
  • piques en bois

Epices, aromates et herbes

  • 8 piquillos en conserve
  • piment d'Espelette

Couper les oeufs en 4 puis saupoudrez-les de piment d'Espelette et mettre de côté.

Egoutter les poivrons et les couper en deux.

Recouvrir chaque quart d'oeuf avec un morceau de piquillo et les maintenir avec un pique en bois.

cac = cuillère à café   -    cas = cuillère à soupe
Thermostats et mesures anciennes


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