Nos Produits

Newsletter

Notre actualité vous interesse, n'hésitez pas à incrire votre courriel dans le formulaire suivant :

Le Comptoir Colonial

Bureaux / Atelier :

8 Rue Pierre Gilles de Gennes

76130 Mont Saint Aignan

Tél. 1 : 02.35.65.21.06

Tél. 2 : 09.81.10.84.70

Tél. 3 : 09.81.68.21.06

Tél. 4 : 02.35.32.33.43

Fax : 02.35.64.84.70

Boutique :

22, rue Lepic - 75018 Paris

Tél./fax : 01.42.58.44.84

 

Recette

Salade d'endives et d'oranges à la crème fouettée

Ingrédients

  • Endives
  • Oranges
  • Crème fraiche
  • Citron vert

Epices, aromates et herbes

  • Poivre à queue (Cubèbe)
  • Fleur de sel de Guérande

Origine : Création des Coureurs d'épice

Fouettez une bonne crème fraîche avec un peu de fleur de sel, quelques grains de poivre à queue et un jus de citron vert.

Servez avec une salade d'endives et d'oranges.

cac = cuillère à café   -    cas = cuillère à soupe
Thermostats et mesures anciennes


Retour à la page précedente