Nos Produits

Newsletter

Notre actualité vous interesse, n'hésitez pas à incrire votre courriel dans le formulaire suivant :

Le Comptoir Colonial

Bureaux / Atelier :

ZA Polen

76710 Eslettes

Tél. : 02 35 65 21 06

Fax : 02 35 64 84 70

Boutique :

22, rue Lepic - 750018 Paris

Tél./fax : 01 42 58 44 84

 

Recette

> Poissons

Langoustines à l'huile au basilic au barbecue

Ingrédients

Pour 4 personnes :

  • 16 langoustines

 

Epices, aromates et herbes

  • 1 dl d' HUILE OLIVE BASILIC
  • FLEUR DE SEL DE GUERANDE
  • POIVRE BLANC DU PENJA au moulin

Origine : {ORIGINE}

Fendre les langoustines dans le sens de la longueur puis les poser sur une grile de barbecue.

Les arroser d'huile au basilic.

Saler et donner un tour de moulin à poivre.

Laisser reposer. En attendant allumer le feu.

Poser la grille au dessus du feu et faire cuire 2 à 3 minutes sans les brûler.

Déguster aussitôt.

 

 

cac = cuillère à café   -    cas = cuillère à soupe
Thermostats et mesures anciennes

Retour à la page précedente

> Poissons