ZA Polen
76710 Eslettes
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Ingrédients
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Epices, aromates et herbes
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Montez vos blancs d'oeufs en neige avec une pointe de sel, incorporez du sucre glace et une pincée de cannelle poudre.
Sur une plaque huilée, formez vos meringues à la poche à douille, cuire à feu doux. Vous pouvez essayer avec d'autres épices comme la menthe sèche ou du poivre de Sichuan.
cac = cuillère à café - cas
= cuillère à soupe
Thermostats
et mesures anciennes