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Huiles

Découvrez notre large gamme d'huiles d'origines et d'huiles aromatisées.

Les Huiles d'origine

Les huiles alimentaires sont des huiles végétales comestibles fabriquées avec différents types de produits :
- des fruits charnus (olives)...

Détails

Les huiles alimentaires sont des huiles végétales comestibles fabriquées avec différents types de produits :
- des fruits charnus (olives) ou à coques (noix, noisette) ;
- des germes de céréales (maïs, germe de blé) ;
- ou des graines d’oléagineux (colza, tournesol, arachide, soja, sésame, olive, palme).

Les Huiles aromatisées

Les huiles aromatisées sont souvent fabriquées artisanalement, à partir d'huile d'olive « extra vierge » à laquelle est ajoutée...

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Les huiles aromatisées sont souvent fabriquées artisanalement, à partir d'huile d'olive « extra vierge » à laquelle est ajoutée diverses herbes et condiments au goût et selon la recette personnelle de chaque préparateur : fines herbes, épices diverses, condiments divers, laurier, ail, piments. Le secret est de tenir au chaud l'huile aromatisée pour que tous les arômes s'exhalent lentement.