Réf : 51602

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Conditionnement : Sac au kilo
Origine : Ghana

Appelé aussi "piment noir de Guinée", il a la forme d'un haricot plat de couleur noire. Il mesure entre 3 et 5 cm de long.

Sa saveur rappelle celle du cubèbe puis celle de la noix de muscade.

Utilisation :  accompagne les carottes, choux, céleri-rave, potirons, pommes de terre...