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LIN GRAINES

Réf : 44153

Pour Commander

Conditionnement : Pot verre 70g
Origine : Le Comptoir Colonial

Les graines de lin viennent en deux couleurs, brun-rouge et brun-or. Il n'y a pas de différence nutritionnelle entre les deux couleurs.

Pour en obtenir les bienfaits, il faut absolument les broyer, car notre corps n'est pas en mesure de briser la coque dure et fibreuse qui les enveloppe. Elle peuvent être broyées avec un moulin à café. Il est recommandé de ne pas les faire cuire à plus de 400 degrés F pour qu'elles conservent leur valeur.

Les graines de lin broyées s'intègrent facilement dans l'alimentation. Elles peuvent être ajoutées aux céréales, au yogourt, aux salades, aux patisseries, aux viandes, etc.. Elle peut se mélanger à une vinaigrette par exemple.

Une à deux cuillerées à table de graines ou une cuillerée à thé d'huile répondent à notre besoin quotidien d'oméga-3.